Opis
Crveni kupus Roxy je srednja sorta kupusa sa okruglim glavicama tamno ljubičaste boje. Prosečna težina glavice je 1,5 – 2 kg. Koristi se najčešće u svežem stanju, s tim sa je pogodan i za kiseljenje. Dužina vegetacije 75 – 85 dana od rasađivanja.